红烧鳖肉怎么做_制作红烧鳖肉的方法 微头条

2023-04-22 16:18:44 来源:互联网


(资料图)

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1、材料:甲鱼1只,葱8.9 cm,蒜3.4瓣,姜5.6片,盐,糖,料酒1茶匙,酱油1茶匙。

2、将甲鱼洗净,去掉身上的黄油,放入沸水锅中焯水,立即去掉甲鱼表面的薄膜。剁碎备用。

3、锅里热油,放入葱、姜、蒜,炒香,放入一勺料酒、酱油、盐、糖,炒香。

4、甲鱼上方加开水,小火煨30分钟左右至熟,开大火收汁,出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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